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実店舗オープンの準備を始めます

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「悟理道珈琲工房」という屋号でコーヒーに携わるようになって早4年。
これまではサラリーマン業と並行しつつ
趣味的な感じで各種イベントへの参加や卸で皆様にコーヒーをお届けしてきましたが、
この度いよいよ本格的に実店舗を開く決心をしましたのでご報告いたします。 続きを読む→

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2017-07-20 | GCF イベント出店

明日は”tant mieux”開催です

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明日7月21日金曜日は市貝町のフランス菓子店「ル・プチ・シュブルーズ」さんで
“1day shop tant mieux”が開催されます。 続きを読む→

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当店のコーヒーが飲めるお店・買えるお店(2017年7月版)

あいかわらず実店舗のない悟理道珈琲工房ですが、
ありがたいことにコーヒー豆卸のご相談はコンスタントに頂いております。
気がついたら結構な数のお店様に卸していたのでまとめてみました。
それぞれ個性があって素敵なお店ばかりなので、ぜひ脚をお運びください。 続きを読む→

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『田舎のパン屋が見つけた「腐る経済」』を読んで自分なりにマルクス経済学と資本主義社会の今後について考えた

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前から気になっていた『田舎のパン屋が見つけた「腐る経済」』という本をようやく読みました。
「菌本位」でのパン作りの実践と「マルクス経済学」をベースにした経済論を
自らの体験をベースに分かりやすく記した本で、とても興味深い内容でした。 続きを読む→

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当店のコーヒーをお飲みいただけるお店が増えました(Cafe x Cart 様@宇都宮)

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ここ数年で宇都宮市にはコーヒー屋さんがたくさんできました。
そんな中「このエリアにコーヒースタンドがあったらいいのになー」と
かねてから思っていたのが市内中心部の釜川沿いエリア。
オシャレな服屋さんや古道具屋さん、BARなどが立ち並び
散歩するにはもってこいのエリアなのですが、なぜかコーヒー屋さんはありませんでした。 続きを読む→

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2017-06-23 | GCF イベント出店

6~7月のイベント出店予定のお知らせ

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ご無沙汰しております。悟理道珈琲です。
随分久しぶりのブログ更新になってしまったのでちゃんと挨拶してみました(笑)

春のイベント出店シーズンも一段落して、そこそこのんびりとした毎日を過ごしておりました。
・・・というか正直に言いますと先月の「クラモノ」の出店を終えたあと、
軽い「燃え尽き症候群」を発症していました。 続きを読む→

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2017-05-31 | GCF イベント出店

クラモノ

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先週末は土日と栃木市嘉右衛門町で開催されたクラモノに出店していました。

まずはお越しくださったお客様と、
こんなに素敵なイベントを恙なく運営された主催の皆様に心から御礼申し上げます。 続きを読む→

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「コーラとは何か?」という哲学的な問いへの回答

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明日・明後日は栃木市の嘉右衛門町で「クラモノ」が開催されます。
悟理道珈琲工房は初参加ですがイベントの規模の大きさに緊張しております。
と言ってもやることはいつもと変わらないわけですが。

ところで突然ですが、
みなさんは「コーラとは何か?」って聞かれて答えることができますか?
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イベント出店にはポータブル電源が便利というお話

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nuku nuku kurasu にお越しくださった皆様、ありがとうございました。
心配された雨も終了時刻までなんとか降らず、楽しい一日を過ごせました。
動物愛護啓発イベントということもあり、たくさんの方がワンコ連れで
個人的にもかわくて愛されているワンコをたくさん見られて眼福でした。

さて実は今回のイベント出店、悟理道珈琲ではちょっとした実験を行っていました。 続きを読む→

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