2016-08-08
創業希望者交流サロン（創業塾・初級編）に参加してました
先日まで約一ヶ月間、週1で栃木県産業振興センターが主催している
創業希望者向けのセミナー「創業希望者交流サロン（創業塾・初級編）」に参加していました。
起業するにあたり必要な基本的な知識をはじめ、資金繰りなどの現実的な問題も考えつつ、
最終的には創業企画書を作成するというところまで学べるセミナーだったのですが、
実はこれを修了することで公的な助成金の申請が可能になったりもします。
創業を考えてはいるけど何から始めたらいいかわからないという方は、
ぜひ参加することをオススメします（次回開催はたぶん来夏ですが）。
自分のような飲食関係の創業希望者の方はもちろん、
それ以外の様々な分野で企業を目指す方ともお話することができ、
非常に有意義なセミナーだったと思います。
最終的に作った創業計画書も無理のない内容という評価を頂いたので、
これからは自分の目指すお店づくりに向けて、これまで以上に突き進みたいと考えています。
まずは物件探しですが、これが一番の難題なんだよなぁ・・・。
こればっかりは納得できる物件が出てくるまで根気強く探し続けるしかないのですが。
なんか面白い物件をご存じの方がいらっしゃいましたら情報下さい（笑）
というわけで今後は「悟理道珈琲・実店舗オープンまでの記録」というページに、
お店ができるまでの一歩一歩をまとめていきたいと思います。
無事にオープンできても、仮に挫折したとしても、
これからお店をやってみたいという方の参考になるのではないでしょうか。
なにか進展があった時の不定期更新になりますがお楽しみに。
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