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2016-02-22 | GCF イベント出店

2月28日(日)は宇都宮で「やさしい日曜日」に出店いたします

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2月28日日曜日は宇都宮市のバンバ市民広場(二荒山神社階段下の広場です)で
開催されるイベント「やさしい日曜日」に参加させていただきます。 続きを読む→

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2016-02-21 | Coffee

VIBIEMMEエスプレッソマシンのグループガスケット交換手順

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先日の故障から戻ってきて以来ますます愛着の湧いてしまった
VIBIEMMEのエスプレッソマシン”DOMOBAR Jr HX”。

前回のスチームチップ交換に続き、今回はグループガスケットを交換しました。
こというわけで交換手順の覚え書きです。 続きを読む→

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2016-02-19 | Coffee

VIBIEMMEでラテアートをやるなら2ツ穴のスチームチップに替えるべし

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我が家ではイタリアVIBIEMME社のエスプレッソマシン”DOMOBAR Jr HX”を使っています。
自宅でVIBIEMMEを使っている人が日本に何人いらっしゃるのか分かりませんが、
このクラスのセミコマーシャルマシンを自宅で使うというのは
なかなかの酔狂だと自分でも思っています。
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小規模店舗やハンドメイド作家さん向けのホームページ制作サービスを始めます

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小山市の『Cafe FUJINUMA』さんのホームページを悟理道珈琲が制作させていただきました。
「?」と思われた方、ごもっとも。
ですが誤植でもなんでもありません。そのままの意味で合ってます。 続きを読む→

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2016-02-14 | GCF イベント出店

2月の門前びわ市 ちょっとだけフォトレポート

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お天気が心配された『門前びわ市』でしたが、
始まる前には雨も止み、午後は陽射しも出て暖かな過ごしやすい一日になりました。 続きを読む→

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2016-02-12 | GCF イベント出店

いろいろお知らせです

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まずはイベントのお知らせです。

今週末2月14日の日曜日は真岡市で「門前びわ市」に参加します・・・が、今回も天気予報は悪めです。
もう、こうなったらすっきり晴れるまで出続けますよ。 続きを読む→

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MX4Dでスターウォーズ・フォースの覚醒を見てきました(ネタバレなし)

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遅ればせながら『スターウォーズ・エピソード7・フォースの覚醒』を見に行ってきました。
せっかく映画館で見るのならということで、
最新鋭のアトラクション型4Dシアター”MediaMation MX4D™”を初体験! 続きを読む→

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2016-02-08 | Coffee

Dittingのミルを自分で修理してみました

先日自宅で使っている業務用のDitting製ミルKFA-901が
「カキーン!」という高い音を響かせ、動かなくなりました。

寒い朝の出来事だったのでパーツが金属疲労で割れたのかな?と思ったのですが、
国内輸入代理店であるワタル株式会社のアフターサービス部門に問い合わせてみたところ、
「おそらく硬い石や金属などの異物が刃に挟まったのではないか?」との事。
意外にも結構多い故障事例なんだそうです。
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市貝町にあるフランスと昭和レトロの面影残る真岡市をブラブラと / 栃木おすすめスポット案内

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午前中に焙煎作業を終え、午後からまるっと自由な時間ができたので、
コーヒー豆の配達を兼ねながら栃木県南東エリアの市貝・真岡の芳賀エリアをブラっとしてきました。 続きを読む→

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