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2018-06-30

誰か僕の代わりに食事作りませんか?

※応募者の傾向を鑑みて募集内容を当初のものから少し変更いたしました。

悟理道珈琲工房では現在毎週金曜日にフードメニューとしてカレーの販売を行っています。週1とはいえコーヒー業務にプラスしてフードメニューの準備をするのは想像以上に大変で、開業当初は週3日あったフードメニュー提供の日は気がつけば徐々に減っていき、ついに金曜日もそろそろ継続するのは限界かなぁと感じ始めています。(コーヒー業務が徐々に充実してきているということでもあり、個人的にはわりと前向きな限界感です。)

かと言ってシンプルにフードメニューをやめてしまうのも芸がない。そこでいろいろと考えてみたのですが、金曜日のフードメニューを作りたいという方を随時募集してみようかと思います。(※追記:金曜日以外でもOKになりました。)

例えば「今後カフェのオープンを予定していて、メニューをいろいろ試してお客様の反応を見てみたい方」とか「以前カフェ等で働いていたけどちょっと時間が空いたので働きたい方」とか「現在進行系で飲食店で働いているけどフルタイムではないのでもっと腕を振るってみたい方」とか「もうお店やってるけど他の人のお店でちょっと食事を作って知名度向上に役立てたい」とかそういう方向きの募集となります。

当方からの要望は以下のとおりです。

  • 少なくとも店主より美味しいご飯を作れる方。
  • コーヒースタンドの貧弱な設備でも料理できる器用な方。
  • 販売価格1,000円位でそれなりの利益率を出せるものを作れる方。
  • 作るだけではなくお客様とのコミュニケーションも取れる方。
  • 店主と性格が合う方(←これが一番重要かも)

販売したフードメニューの売上は全てお渡しします。ロイヤリティはございません。僕としてはフードのついでにコーヒーが売れればそれで満足です。

男女は問いませんし、お店をやってる方が知名度向上などのために使っていただいても構いません。

こんなニッチな求人に応募があるのかどうかわかりませんが気長にお待ちしてますので、ご希望の方はお問い合わせフォームか店頭にてお問い合わせください。面接の上、双方にメリットがあれば採用させていただきます。

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