12月の収支報告

月初めのお楽しみ。収支報告のコーナーです。

2018年12月の収支報告

• 売上合計：563,839円（店売り・イベント販売・卸の合計）
• 仕入合計：116,214円（原価率20.6%）
• 経費合計：188,778円
• 営業利益：258,847円
• 営業日数：24日（イベント出店日を含む）
• 一日あたりの売上高：23,493円

12月上旬の週末は予想通りヒマでした。観光客が減る季節なのでこうなることは織り込み済み。一方平日に関しては売上がやたら高水準で安定していたので一ヶ月を通して売上が大きく落ちるということはありませんでした。いくら観光地といえどもやっぱり平日の売上が重要です。

月末の10日間は冬休みということもあってか平日・土日関係なく日々忙しかったです。年末はコーヒー豆が売れるというコーヒー屋あるあるはご多分に漏れず当店でも起こりました。

12月は週末のイベントには一つも出店せず、一日だけ体調不良による早仕舞いがあったものの、オープンしてから初めて一ヶ月マジメに営業してました。イベントに出ないほうが体力的な負担や気苦労はないですね。というわけで2019年はよっぽど売上が見込めるイベント以外は出店しないでお店をちゃんと開ける方針で行きたいと思います。

さてせっかく1年間続けた収支報告なので2018年のトータル収支も発表しちゃおうかと思っているのですが、毎月の報告はあくまで速報値で後日ちょっとした修正があったりしています。なので2018年のトータル収支は確定申告が終わったあとの2月か3月頃に発表したいと思います。

このコーナーは2019年も一応続けるつもりです。

Tweet

Pocket