今週末2月12日(日)は真岡市の長蓮寺界隈で開催される「門前びわ市」に出店します。 続きを読む→

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イベントに出始めた頃に作ったドリップスタンド1号機。
愛着はあるもののサイズが大きすぎたり、高さがおかしかったりと
ノープランかつ勢いだけで作った弊害が大きかったので反省を生かした2号機を作りました。
一日あればDIYで意外と簡単に作れるのでオススメです。
役に立つかは分かりませんが工程を簡単に載せておきますので、
興味のある方はぜひ参考にしてみてください。 続きを読む→

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HARIOの円錐型ドリッパーV60を使った
悟理道珈琲工房流のハンドドリップの動画をYoutubeにアップしました。
なにぶん初めての動画編集ですので、
見にくかったり、分かりにくい点もあるかと思いますがご容赦ください。 続きを読む→

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毎年新年のお参りに行っている多気山不動尊で
厄払いの御護摩祈祷を受けてきました。
法螺貝と太鼓の音、そして読経の声が鳴り響き、
護摩焚きの炎が赤く燃え上がる厳かな雰囲気に圧倒されつつ、
今年一年が実り多い年であるよう祈願してきました。 続きを読む→

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「このマンガがすごい！２０１７　オンナ編」で１位に輝いた岩本ナオさんの「金の国 水の国」。
さわりだけネットで試し読みをしたらいい感じだったので書店で購入。
想像以上・・・というか早くも今年一番オススメの本が
決まってしまったと言ってもいいくらいの名作でした。 続きを読む→

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自転車に取り付けたり水中撮影ができるアクションカメラと言えば
Goproが有名ですが、お値段が高いのが難点。
そこで色々探して見つけたのがSJCAMのSJ4000というシロモノ。 続きを読む→

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2017年の初釜はコスタリカとマンデリンでした。
どちらも最近入荷したばかりの新豆。
新しい年の最初の焙煎にはちょうどふさわしかったのかなぁと思います。 続きを読む→

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あけましておめでとうございます。 続きを読む→

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なかなか上手にそのポテンシャルを引き出せなかった
「コスタリカ・ラスラハス農園・ナチュラル」ですが、
いろいろ調整を重ねてようやく満足のいく焙煎ができたので
ネットショップでの販売をスタートします。 続きを読む→

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