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2014-01-05 | Blog

初釜

20140105_1

初釜は昨年末に焙煎したのと同じ「パプアニューギニアAAキンデンエステート。
酸味系が好きという人に差し上げるので、前回よりも強い火力で酸味を強調した焼き上がりに調整。 続きを読む→

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