2021年3月の収支報告
2021年3月の収支報告です。
まず全体の数字と日別の収支は以下のとおりです。
- 売上：2,527,901円（店売・卸・雑収入の合計）
- 前年比：79.7%（雑収入を除いて計算）
- 仕入合計：175,727円（原価率33.3% ※雑収入を除いて計算）
- 経費合計：326,202円
- 営業利益：25,972円（雑収入を含まずに算出）
- 営業日数：24日
- 一日あたりの売上高：21,995円 （雑収入を含まずに算出）
3月の収支には「新型コロナウイルス感染拡大防止営業時間短縮協力金」2,000,000円を雑収入として計上しています。当店はコロナ前にBAR営業をしていたことで支給対象店舗となりました。支給対象に当てはまるか自信が持てなかったので事前にコールセンターに問合せしたのですが、問題なく支給対象になるとの回答をいただいたのでありがたく申請・受給させていただきました。BAR営業していなかったら貰えなかったお金なので「なんでもやっておいて損はないなぁ」と思うと同時に支給対象の線引きには若干の問題があったのではないかとも思っています。ただまぁ、こういうのは現実に即した柔軟な線引きなんてできるわけもないので、致し方ないとも思っています。せっかく頂いた協力金なので少しでも経済が回るようにどんどん経費としてお店のために使いたいと考えています。
さて3月の振り返りですが、お店的にはこれと言って大きな出来事はありませんでした。唯一28日にオリンピックの聖火リレーがお店の前を通ったことが大きなトピックですが「密にもほどがある」というくらいの人がお店の前に居たにもかかわらず、お店を使ってくれた人は通常の日曜日よりも少ないという面白い結果となりました。「密は作る・地域経済に貢献しない」聖火リレーって何のためにやってるんですかね(笑)
前年比が79.7%と低いのは2020年3月はスクールの開始月だったことと、一回目の緊急事態宣言直前でご家庭で消費するコーヒー豆の特需があったためです。そんなこともあり一年前の2020年3月は開業以来過去最高益を叩き出した月でもありました。
通常月に比べて経費が嵩んでいるのは先述の協力金を店舗備品の購入などに充てたためです。これまで買うか買うまいか悩んでいた備品を気持ちよくスパッと購入しました。数ヵ月はこんな感じで経費は高めになる傾向が続くと思います。
以上2021年3月の収支報告でした。
