
明日7月3日(火)は焙煎作業のため臨時休業とさせていただきます。ご来店予定のお客様がいらっしゃいましたら誠に申し訳ございません。なにとぞご了承ください。

明日7月3日(火)は焙煎作業のため臨時休業とさせていただきます。ご来店予定のお客様がいらっしゃいましたら誠に申し訳ございません。なにとぞご了承ください。

早いもので1年も半分が終わりました。6月は「梅雨だしそんなに売上は立たないだろう。だったらお休み強化月間にしよう!」ということで日曜日に田植えに行ったり、長めの連休を取ったりしていました。(※しっかり休めたかというと実はそんなに休めてはいないので、もっと思い切って休めばよかったと思ってます。)
と言うわけで収支的にはマイナス覚悟だったのですが結果はどうだったのでしょうか? 続きを読む→

※応募者の傾向を鑑みて募集内容を当初のものから少し変更いたしました。
悟理道珈琲工房では現在毎週金曜日にフードメニューとしてカレーの販売を行っています。週1とはいえコーヒー業務にプラスしてフードメニューの準備をするのは想像以上に大変で、開業当初は週3日あったフードメニュー提供の日は気がつけば徐々に減っていき、ついに金曜日もそろそろ継続するのは限界かなぁと感じ始めています。(コーヒー業務が徐々に充実してきているということでもあり、個人的にはわりと前向きな限界感です。) 続きを読む→

そういえばお店を始めてからちゃんとコーヒーについて書いたブログ記事がないんじゃなかろうかとふと思ったので、現在店頭で販売中のコーヒーをご紹介します。豆の名前の部分にオンラインショップへのリンクを貼ってありますので(エチオピア・カッファ以外)購入希望の方はぜひそちらもご覧ください。
※販売価格は2018年6月29日現在のものです。変更がある場合がございますのでご了承ください。

6月25日(月)は都合により18:00閉店(17:00ラストオーダー)とさせていただきます。また6月26日(火)は14:30開店とさていただきます。ご不便をおかけいたしますがなにとぞご了承くださいませ。

今週土曜日の16日は「カラセンめぐり市」という初開催のイベントに参加します。烏山線のことをもっと知ってもらおうというテーマで高根沢町の宝積寺駅と那須烏山市の烏山駅それぞれの駅前イベント広場で開催されるイベントです。 続きを読む→

6月になりました。6月は初日から持病の偏頭痛の重いやつが発症しましていきなりカレーをお休みさせていただいております。一応22時まで通常営業するつもりですが様子を見て早仕舞いするかもしれません。なにとぞご了承下さい。
さて月初めの人気企画「先月の収支報告」です。5月は「ゴールデンウィーク」や「クラモノ」がありましたが結果はどうだったのでしょうか? 続きを読む→