家康買えます＆イベントのメニューのお知らせ
当店のマンデリン極深煎り「家康」をお使いいただいている小山市の“Cafe Q”さんで家康の豆･粉の販売をしていただけることになりました。
雑貨店”Hibito”さんが惜しまれつつ閉店してしまって以来「小山で豆買えるところないの？」とお問い合わせを受けることもあったのですが、まさかHibitoさんから程近いCafe Qさんでお取扱いただけることになろうとは。ありがたいことです。豆の購入だけでも問題ないと思いますが、できましたらCafe Qさん自慢のお食事とコーヒー、夜はお酒なども一緒にお楽しみ頂ければ幸いです。
そして明日10日(金)からは悟理道珈琲工房「怒涛のイベント参戦3days」がスタートです。10・11日は市貝町のフランス菓子店「ル･プチ･シュブルーズ」さんでの”tant mieux(トン・ミュー)”、12日は真岡市で「門前びわ市」に参加させていただきます。
毎日同じメニューではつまらないので、日ごとに違うメニューをご用意しました。
10日(金) エスプレッソマシンを持ち込んで「アメリカーノ」「豆乳カフェラテ」「豆乳チョコチーノ」をお出しします。使用する豆は「エチオピア／イルガチョフG-1ウォッシュド・ドメルソ」の深煎りです。
11日(土) 「プチシュブブレンド（深煎り）」と「エチオピア・ドメルソ（深煎り）」をペーパードリップでお淹れします。
12日(日) 「コスタリカ サンガブリエル農園（中煎り）」と「ペルー・マチュピチュ有機栽培（深煎り）」をペーパードリップでお淹れします。
※それぞれお持ち帰り用の豆･粉もご用意しますが数は少なめです。ご了承ください。
金・土はちょっとお天気に不安がありますが”tant mieux”は室内のイベントなので安心してお越しください。（僕は外にいるかもしれませんが、あんまり雨がひどかったら中に入れてもらおうっと。）
皆様のご来場お待ちしております。
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